家乡的长湖

我家住在湖北省第三大淡水湖——长湖之滨。小时候，长湖就是我们的天堂。 钓鱼是我们很爱干的事。从自家菜园的篱笆边砍一根细长的竹子，削掉竹枝，拴上带钩的鱼线，在线中间系上剪过的鸡毛当“浮标”，鱼竿就做成了。来到湖边，选好位置，在钩上串上蚯蚓，甩到水里，坐等饿急了的鱼儿上钩。湖水清澈，可以清楚地看到鱼儿很快就围上来咬鱼饵。我们紧瞅着浮在水面的鸡毛，“浮标”一沉就提竿，就这样也有不少收获。有一种形如柳叶的“刁子鱼”喜欢在水面游来游去，往往鱼钩刚甩到水里，就被抢到嘴里拖走。所以这种鱼最好钓，用大青虫或蝗虫作诱饵效果更好。刁子鱼用油一炸，相当酥脆，是孩子们难得的美味。 摸鱼也是有趣的事情。春夏之交的雨后，湖边沟渠里的水会往湖里流，喜欢迎水的鱼儿就会争着往上游。这便为我们创造了摸鱼的绝佳机会。我们三个一群，五个一伙，打着赤脚，挽着袖子在流水里摸鱼。有时我们会堵住上游，截住水流，等下游的水流得差不多了，鱼儿们也就会在浅水沟里活蹦乱跳，轻轻松松被逮进鱼篓。拎着“战利品”回家的时候，我们每个人脸上都写满收获的喜悦——这大自然的馈赠，让我多年以后回想起来，仍然记忆犹新。 除了鱼虾之类，湖里的莲藕、菱角也多。初夏时节，孩子们会到水浅的地方去抽藕尖。它是连接藕节和嫩荷叶的茎，含水量大，咬起来松脆可口，炒起来更好吃。不过，藕尖被抽走后，就意味着藕没法生长了，所以不能大量摘取。藕尖炒菜，自从离开家乡后，我在外地从没见到过，而“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的景象，在记忆中也留存久远。野菱角在湖里很多，每年八月份左右成熟。小时候，湖里成片的菱角既是农家桌上的菜，更是我们小孩子的零食，生吃熟吃都爱吃，曾记得母亲担着煮熟的菱角赶到十多公里远的集市上，以5分钱一碗的价格出售，为我们换点学费。 后来，长湖开发利用，大片的湖面被承包人围起来养鱼。然而随着围网养殖面积的不断扩大，大量的围网使水体流动受阻，饲料和肥料的大量投放，导致水体严重污染，生态环境恶化。值得欣慰的是，政府部门已经认识到保护长湖生态环境的重要性，逐步减少了围网养鱼的规模，正在加强水资源的治理。 真的希望长湖能恢复往日的风貌，重新成为鱼米之乡，孩子们的天堂。