石香菜

一夜风疏雨骤，忽地一线细风带着清凉溜进窗来，混沌的神经突然惊醒：妈妈为我从老家移植的石香菜还在阳台上！急急推开玻璃门，阳台上那盆青翠欲滴的石香菜，经过一夜风雨洗礼，越发精神抖擞，墨绿的枝叶中呈现出点点新生的嫩黄，肥实的嫩叶随风抖动，滑落一滴晶莹的雨珠，不禁心里暗念：还好，还好…… 想来离家这么久，唯有石香菜浓郁的清香深深浸润着我对家乡小山村、对过往人和事的记忆。记忆中石香菜浓郁、清凉的香味，是家乡的味道，是凉凉蒜捞面的味道…… 犹记得儿时村南头池塘边的那片树林。夏日中午时分，一群人在这里乘凉，爷爷奶奶端来大碗大碗的蒜捞面，番茄鸡蛋、豆角辣椒、南瓜花椒的拌菜团团覆盖在面上，搅拌起来散发出类似薄荷的香味，这就是我记忆中蒜捞面的味道了。把小满过后的新蒜和着石香菜的叶子放进石头做成的蒜臼捣碎，盛入白瓷碗内，放少许食盐、香醋、麻油，搅拌均匀。需要时，舀出一勺，拌在凉水拔过的柳叶细面条里，入口满是爽口清凉的幽香！为了工作远离家乡，这魂牵梦绕的石香菜凉拌的蒜捞面，也逐渐变成了远去家乡的味道。 走过许多城市的街道，尝遍各种面店里捞面、凉面的味道，却再也吃不出儿时妈妈做的石香菜凉拌蒜捞面的味道。一次，在电话里跟妈妈说起石香菜凉拌蒜捞面的味道，妈妈笑着说，她在老家房前屋后栽种了一些，等我有时间回去就可以吃到石香菜凉拌蒜捞面。繁忙的工作让我渐渐遗忘了石香菜凉拌蒜捞面的味道。再一次给妈妈打电话时，她说已经为我移植好一盆石香菜，就等我回去拿！ 没想到，五一节假期，妈妈满面风尘地来了，给我带来了早已移栽进花盆的石香菜。青翠欲滴，茎叶肥实，一股沁入心脾的清凉味道，欢喜？激动？心酸？说不出来的复杂味道！只听见妈妈在一旁叮嘱，“每天浇一次水，它就会长得郁郁葱葱……记得每次吃的时候只掐最新鲜的叶子和嫩芽，很快就会长出新的叶子……” 青青石香菜，悠悠难忘怀！五一假期一过，妈妈就回家了。屋子一下子空了下来，少了妈妈，仿佛就不再是家。孤单的感觉处处包围着我，心中暗笑，真是长不大的孩子。闲暇之余，好好照顾着石香菜来寄托我的一种情绪。一阵风吹过，面前随风抖动的石香菜舒展茎叶，随即那股熟悉的浓郁清香，沁人心脾的清凉涌进鼻孔，空气中散逸着妈妈做的番茄鸡蛋蒜捞面的味道，心想，今天就吃自己做的石香菜凉拌蒜捞面吧！