驴走锦里

过胡同、穿里弄，偶然看见一妙不可言的仿古小街，让人好不窃喜。 前段时间，和朋友去成都武侯祠玩，却被旁边一条人群熙攘的街吸引了过去。抬头一看牌楼，原来这就是传说中的锦里古街，心里直呼，缘分呐！ 据说锦里兴于秦汉，是西蜀历史上最古老的商业街道之一。大步跨进，翠竹、青石板路牵引着我们的脚步，民居、客栈、商铺、酒肆、戏楼、万年台过眼穿来。充沛的阳光沿着颇具川西古镇韵味的亭台楼阁泻下，照在小店门口拥挤着选购银饰的美女们兴奋的眼神里，照在一晃而过的黑衣猛张飞手里提溜的袋牛肉干上。一间紧一间，喜神坊、天艺馆、清雅轩……身着传统服饰的人们像鱼儿般，娓娓悠闲，游出回廊，游进商坊。走过一排排竹圈椅、盖碗茶，冷不丁在众茶客背后隐约得见白绢素女抚筝而起，旷世奇音。眼前景象如同迫不及待的蒙太奇，哗啦都展现在顾盼里，让人拎不清是前朝今世，苗汉藏彝。逛这街，可以不动银子，倒是很难不动声色。 锦里，有很多“占道”经营的小商小贩，大都陷入了人们的热情“包围圈”。凑上前去，原来是庙会上才能见到的希奇东西。糖人摊前，吹糖人把糖稀几番搅动，上杆儿左拿右捏，一口“仙气”，就吹出只丰满俏皮、半透着糖的甜蜜与晶莹的牛。片刻，大师傅还吹出了龙、蛙、兔子，嘴上功夫了得。捏泥人，五颜六色纯彩软泥，搓裹捻揉，十指翻飞，便出得一排活灵活现的西游记人像，唐僧合掌念经，八戒倒扛钉耙，悟空腾云驾雾，沙僧挑担笑行。糖画儿，是有点宿命的玩意，任转盘指针旋转，桃子、蝴蝶八九不离十。我不睬，赖着再来次，转得只更玲珑的蚱蜢，舔舔，一摊蜜留在舌尖，心里却惦记那谷桩上插着的飞龙走凤还没主儿。 皮灯影在锦里也可觅影踪，兽皮雕镂的刘备、关公、白蛇娘子……铿锵上阵，相传皮灯影发端于汉武帝对已逝李夫人的思念，方士用皮料制作了她的身影以慰藉武帝。看着如今皮影每个关节都可动弹，就足以想象当年李夫人妖娆百媚的身姿了。可惜我们来的不是时候，灯影戏没有开演，我只能停留在店铺里那浆米白的宽银幕边，静静想像着一场好戏披挂上演。 饱了眼福，自然就轮到满足口福。在锦里的好吃街逗留，是对胃的极大折腾。一路唏呼吃来，三大炮、牛肉焦饼、油炸臭豆腐、西施豆腐脑，最后在撒尿牛丸上打住了口，自认为那是对此行最好的犒劳了。坐在敞宽实木长条凳上，端来一碗浓香四溢的撒尿牛丸，想起《食神》里周星驰把牛丸当乒乓球打，引得无数好吃嘴垂涎，就觉得自己特踏实、特幸福。 朝着劲道细腻的丸肉利索咬下去，一线高汤突然从丸子另端爆出，好搞笑，难怪叫撒尿牛丸，名副其实的。听店老板说，用上乘牛腱子肉泥、虾泥搅拌做丸皮，再把虾汁熬成冻，包入其中煮熟，最后配上深熬的牛骨海鲜汤，就可做成 “有初恋的滋味,弹牙爽口”的撒尿牛丸了。醇美敦厚的汤汁在无限留连中穿肠，我没尽兴，一碗才五枚牛丸，多乎哉不多也。 锦里，这条来了就不想离开的古街。我频频回头，希望回忆起全部，但它实在丰富，功夫早在驴游外。